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Restaurant Kokeshi - Sushi Bar à Gosselies

Le projet consiste en la construction d’un restaurant « Sushi » de 150 m2 à Gosselies.  La volonté d’obtenir un aspect intérieur « brut » de type industriel été rencontrée par le choix de panneaux de béton en façade avec fond de coffrage en bois extérieur et lisse de béton à l'intérieur, une dalle de solen béton lissé, l'absence de faux-plafond et le choix d'une structure et de techniques apparentes. La structure étant visible dans le restaurant, l’acier répond à la volonté de matériaux bruts et de dégagement de l'espace. L’emploi de portiques tubulaires circulaires permet d’éviter des d’angles,  comparativement aux profils « H » ou « I », donc d'éviter les nids de poussières, et rencontre les impératifs des normes sanitaires en vigueur. Un « T » renversé a été placé sur le tube afin de permettre la fixation des tôles de type Steeldeck 106. Les contreventements sont réalisés en câbles