Bouw een nieuw inkom paviljoen en ruimte voor workshops voor het Bakkerijmuseum te Veurne. Dat was de opdracht. De typologie van de markthal is het antwoord van de architecten.
Het paviljoen bestaat uit twee stalen luifels met twee compacte volumes als educatieve binnenruimtes. Een open plan van kolommen maakt een flexibele invulling van een overdekte buitenruimte mogelijk. Het inzetten van een luifel minimaliseert de grootte van binnenruimtes en brengt circulatieruimte naar buiten.
Het gebruik van staal impliceert eenvoud in bouwmethode en concept. Enerzijds door zijn eenvoudige vorm – het zijn twee massieve binnenvolumes met een doorlopend dakvolume. Het dak is een simpele staalstructuur, perfect recycleerbaar: makkelijk af te breken en elders opzetbaar.
Anderzijds door zijn eenvoud in wandopbouw – wanden bestaan uit cellenbeton, zonder spouwmuur, wat het perfect circuleerbaar maakt. Wanden in cellenbeton zijn beperkt dragend, wat een lichte staalstructuur als dakopbouw vraagt.
Een basisstructuur functioneert als dak boven een beschermd volume en als luifel boven de buitenruimte.
